お醤油はこれしか使えない。
ものすごく好みは分かれると思いますが・・・
父親が鹿児島出身なので、我が家のお醤油はずっと鹿児島の甘い醤油です。
(大阪に嫁いだ娘もこれ)
他の醤油を使うと味が決まらないのです。辛すぎて・・・
(そのかわり、煮物に砂糖はほとんど入れません)
今はネット通販があるので、どこに住んでても鹿児島のお醤油が買える。
いい時代です。
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